现在到了大家翘首以盼的奶油泡芙环节
Posted: Wed Jul 09, 2025 9:19 am
当然,所有东西都是手工制作的。如果你不会做海绵蛋糕,可以先看看食谱,然后再做。如果做不了海绵蛋糕,也可以直接从超市买。
另一个主要原料是鲜奶油。对我来说,这简直就是蛋糕的命脉。奶油越多越好!
刚烤好的海绵蛋糕应该冷却
虽然是海绵蛋糕,但如果直接抹奶油,奶油会融化,而且面团太软,切不开。所以最好放进冰箱冷藏至少2个小时。
制作鲜奶油
现在我们来制作奶油,它是蛋糕的关键。这里要加很多糖。这次我用一个小 ws 粉丝 勺子放了五满勺糖。我尝了一下,觉得可以再多加一点。
海绵切
蛋糕里肯定有很多奶油吧?所以这次我试着从中间切开。
涂抹足量的乳霜
我想告诉大家,尽量多涂奶油,但一盒奶油泡芙,涂不完的奶油根本不够。请适量缝制。
画得比我想象的还要漂亮
我自己也有点惊讶,画得比我想象的还要漂亮。另外,画奶油色的时候需要一把调色刀。有了它,你就能画出比你想象中更美的画。(调色刀购买页面)
挤奶油
现在是时候展现你的品味了。我们随心所欲地装饰吧。我超爱鲜奶油,所以决定把整个表面都涂满。
剩下要做的就是在上面放上草莓。
圣诞蛋糕里有一样东西不能忘,那就是草莓。只要有草莓,即使装饰有点不对,蛋糕看起来也还是像圣诞蛋糕。
另一个主要原料是鲜奶油。对我来说,这简直就是蛋糕的命脉。奶油越多越好!
刚烤好的海绵蛋糕应该冷却
虽然是海绵蛋糕,但如果直接抹奶油,奶油会融化,而且面团太软,切不开。所以最好放进冰箱冷藏至少2个小时。
制作鲜奶油
现在我们来制作奶油,它是蛋糕的关键。这里要加很多糖。这次我用一个小 ws 粉丝 勺子放了五满勺糖。我尝了一下,觉得可以再多加一点。
海绵切
蛋糕里肯定有很多奶油吧?所以这次我试着从中间切开。
涂抹足量的乳霜
我想告诉大家,尽量多涂奶油,但一盒奶油泡芙,涂不完的奶油根本不够。请适量缝制。
画得比我想象的还要漂亮
我自己也有点惊讶,画得比我想象的还要漂亮。另外,画奶油色的时候需要一把调色刀。有了它,你就能画出比你想象中更美的画。(调色刀购买页面)
挤奶油
现在是时候展现你的品味了。我们随心所欲地装饰吧。我超爱鲜奶油,所以决定把整个表面都涂满。
剩下要做的就是在上面放上草莓。
圣诞蛋糕里有一样东西不能忘,那就是草莓。只要有草莓,即使装饰有点不对,蛋糕看起来也还是像圣诞蛋糕。